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Crème d’asperges avec homard
Accord : Versant Blanc
Ingrédients :
Pour 8 portions
2 cuillères à soupe de beurre
1 oignon haché
2 gousses d’...
FRAMBOISE COCKTAIL
Ingrédients :
1 oz de whisky
1/2 oz de sirop de mûres*
12 traits d’amer Angostura
Bulles Rosé Framboise
*S...
GUÉDILLE DE HOMARD
Accord : Chardonnay La Côte
Ingrédients :
2 livres de chaire de homard en morceaux provenant de 4 homards de 2 à 3 ...
ROSE MANIA
Ingrédients :
3/4 oz de Cachaça
2 oz de Bulles Rosé Framboise
1/4 oz de Poiré de glace
Framboises
Tranches...
GASPACHO TOMATE MELON
Accord : Versant Rosé
Ingrédients :
796 ml de tomates italiennes en conserve San Marzano
avec basilic
500 ml de m...
Versant Rosé, vin de la semaine à Tout le monde en parle
Dimanche le 3 mai dernier, les invités de la semaine à Tout le monde en parle ont eu la chance de déguster la nouvell...
Rosé Panache
Ingrédients :
4 oz de Bulles Rosé Framboise
1/2 oz de sirop tonic Panache
1 oz de Vodka
1/2 oz de jus de cit...
Burger d’agneau, fromage de chèvre et mayonnaise à la menthe
Accord : Grand Coteau
Ingrédients pour les boulettes
1 1/2 livres d’agneau haché maigre
1 gousse d’ail émincée
1 c...
Cocktail au cidre et au gin
Instructions :
Dans un grand verre de 8 onces mettre les ingrédients suivants :
Deux gros glaçons
Une cuillère ...
Ce que le guide Phaneuf 2020 dit de nous !
Vous ne nous croyez pas ? Regardez ce que le guide Phaneuf 2020 en pense !
Versant blanc 2017, Vin du ...
Cidre rosé framboise - Idée cocktail
Punch Cidre framboise épicés
1 1/2 tasse de Cidre Rosé Framboise
1 tasse de ginger ale
2 onces de brandy de pommes ...
Marinade bavette de boeuf
Accord : Grand Coteau
Ingrédients :
1/2 tasse de sauce hoisin
1/4 de tasse de sauce soya
2 cuillères à soupe de pâ...