Venez profitez de notre terrasse. Procurez-vous des accompagnements sur place (fromages, saucissons, etc) ou apportez votre pique-nique. Cliquez ici pour voir notre menu dégustation.

Versant Blanc, vin de la semaine à Tout le monde en parle

Dimanche le 1er mai dernier, les invités de la semaine à Tout le monde en parle ont eu la chance de déguster la nouv...

Sangria bleuets et camerises

Ingrédients : 1 oz d'amaretto Miele 1 oz de rhum blanc 3/4 oz de jus citron Cidre Bleuets et Camerises pour allonge...

Croquettes de jambon sauce à la moutarde

Accord : Versant Blanc Ingrédients : 1 tasse de jambon haché 1 1/2 tasse de pommes de terre cuites écrasées 1/2 ...

Expert de la pomme?

Coordonnateur - Responsable de verger recherchéPoste permanent à temps plein La Ferme CMJI Robert Inc., propriété de...

Menu terrasse

FORFAITS DÉGUSTATION Les Versants  12,00 $ Versant Blanc (2 oz), Versant Rosé (2 oz), Versant Rouge (2 oz) et Vendan...

Spritz de feu

Ingrédients : 1 onze de liqueur de cannelle Fireball 4 onze de cidre mousseux Fizz pomme Instructions : Verse...

Chaudrée de maïs et bacon

Accord : Chardonnay La Côte Ingrédients : 6 tranches de bacon coupées 1 onion haché 3 gousses d’ail hachées ...

Mac and cheese au homard

Accord : Chardonnay La Côte Ingrédients : 1 1/2 lb de chaire de homard cuit 1/3 de tasse de beurre 1 oignon ha...

Sandwich au poulet épicé à la vietnamienne Banh Mi

Accord : Versant Rouge Ingrédients : 2 livres de hauts de cuisses de poulet désossés 2 baguettes françaises Marina...

Sangria de Noël

Ingrédients : 1 bouteille de Cidre Rose Framboise 1 bouteille de Versant Blanc 1 bouteille d’eau pétillante ...

Tartiflette au Versant Blanc et au fromage Compton

Accord : Saint-Pépin Ingrédients : 450 grammes de pommes de terre pelées et coupées en rondelles  250 grammes de ba...

Burger de poulet mariné au babeurre cuit au four

Accord : Versant Blanc Ingrédients : 1,5 kg de haut de cuisses de poulet 2 tasses de babeurre  1 1/2 cuillère à thé...
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