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Vignoble et cidrerie Coteau Rougemont - Versant Orange 2021

Versant Orange

Regular price $25.95

Unit price per 

Format
750 ml

Profil
Nouveauté de l’été notre vin blanc de macération, le Versant Orange est un vin d’introduction au vin de macération pelliculaire.

Note de l’œnologue
On retrouve des notes d’orange sanguine, de fleur d’acacia et d’épices. Il est le résultat d’un assemblage de Saint-Pépin, de Geisenheim, de La Crescent et de Vidal qui a fermenté sur ses peaux pendant une période de 14 jours. Servez-le bien frais en accompagnement de votre planche de charcuteries ou avec des mets asiatiques. 

Informations utiles

Vinificateur
Benoit Giroussens

Accord
Sublime avec les plats asiatiques, un plateau de charcuteries ou simplement en apéro avec quelques bouchées ou tapas.

Service
Servir frais entre 10° et 12° C.

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