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Vignoble et cidrerie Coteau Rougemont - Versant Blanc 2022

Versant Blanc

Regular price $16.65

Unit price per 

DISPONIBILITÉ EN SAQ

Format

750 ml

Profil

Le Versant Blanc est issu de parcelles de vignes des versants sud-ouest et sud-est de notre domaine, sur des sols de schiste et de galets offrant le meilleur du terroir de Rougemont.  

Note de l’œnologue
L’assemblage de Frontenac Blanc et de Vidal offre une robe jaune clair, avec des reflets gris-verts. Le nez propose des arômes de poires, de pêches et de fruits exotiques tels que l’ananas et la mangue. On retrouve également des notes de brioche et de pain. La bouche présente une attaque vive sur la fraicheur et les agrumes, suivie d’un milieu de bouche ample et minéral offrant un bel équilibre.

Informations utiles

Vinificateur
Benoit Giroussens 

Variété
Frontenac Blanc 62% et Vidal 38 % 

Accord
Merveilleux avec les viandes blanches, les poissons et les fruits de mer. 

Service
Servir frais entre 10° et 12° C.

Code SAQ
11957051

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