Vidal - Vendange Tardive
Prix régulier $27.00
Prix unitaire par
Profil
Les vins élaborés à partir de raisins vendangés tardivement nous offre un équilibre parfait entre le caractère généreux qui rappelle les vins de glace mais avec une belle fraicheur.
Note de l’œnologue
Vendangés à la main à la fin de l’automne, les raisins sont sélectionnés minutieusement et ensuite pressés pour en retirer un moût concentré en saveur et en sucre. Nos vendanges tardives présentent une belle robe dorée, une grande finesse et des arômes d’agrumes, de fruits exotiques, de miel et de coings. Ce vin liquoreux est agréable en bouche par son onctuosité et la complexité de ses saveurs.
Informations utiles
Vinificateur
Théo Voisin
Variété
Vidal 100 %
Accord
En plus de le servir avec votre plateau de fromages artisanaux québécois à la fin de votre repas, nous vous proposons de de le servir avec vos entrés salés comme avec des morceaux de saucisses et des charcuteries.
Service
Servir frais entre 10° et 12° C.
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