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Versant Rosé

Versant Rosé

Prix régulier $16.00

Prix unitaire par 

DISPONIBILITÉ EN SAQ

 

Format
750 ml

Profil
Le Versant Rosé est issu de parcelles sélectionnées des cépages Frontenac Gris, Petite Perle et Vidal. C’est un vin de soif, digeste qui se boit frais.

Note de l’œnologue
L’assemblage offre une robe rose cuivrée et limpide. Chaque cépage de l’assemblage apporte des arômes spécifiques. Le Frontenac gris exprime ici les petits fruits rouges acidulés. On retrouve la groseille et la fraise, mais aussi des notes de rhubarbe. La Petite Perle ajoute un coté plus vineux au produit, notamment en bouche ou l’on
retrouve une texture franche et soyeuse. Le Vidal permet d’enrichir la finesse du produit en ajoutant une touche florale. L’attaque en bouche est fraiche et légère,
pour évoluer vers une sensation enrobant.

Informations utiles

Vinificateur
Benoit Giroussens

Accord
Sublime avec les plats de poissons à chair rouge (truite, saumon), brochettes de porc, cuisine méditerranéenne ou simplement en apéro avec quelques bouchées ou tapas.

Service
Servir frais entre 10° et 12° C.

Code SAQ
12644153

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