Versant Blanc
Prix régulier $16.00
Prix unitaire par
Format
750 ml
Profil
Le Versant Blanc est issu de parcelles de vignes des versants sud-ouest et sud-est de notre domaine, sur des sols de schiste et de galets offrant le meilleur du terroir de Rougemont.
Note de l’œnologue
L’assemblage de Frontenac Blanc et de Vidal offre une robe jaune clair, avec des reflets gris-verts. Le nez propose des arômes de poires, de pêches et de fruits
exotiques tels que l’ananas et la mangue. On retrouve également des notes de brioche et de pain. La bouche présente une attaque vive sur la fraicheur et les agrumes, suivie d’un milieu de bouche ample et minéral offrant un bel équilibre.
Informations utiles
Vinificateur
Benoit Giroussens
Variété
Frontenac Blanc 57 % et Vidal 43 %
Accord
Merveilleux avec les viandes blanches, les poissons et les fruits de mer.
Service
Servir frais entre 10° et 12° C.
Code SAQ
11957051
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Médailles et distinctions
- Grands Vins du Québec - Argent
- Guide Phaneuf 2014 - ****
- National Wine Awards of Canada 2014 - Argent
- Coupe des Nations 2014- Distinction