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Pinot Gris

Pinot Gris

Prix régulier $29.95

Prix unitaire par 

Format
750 ml

Profil
Ce vin est issu de parcelles de pinot gris plantées sur les versants sud du mont Rougemont.

Note de l’œnologue
Le pinot gris est cultivé sur une parcelle composée de galets et de sable de péridotites, orientée sud-sud-est. Le nez est ample, avec des arômes de fruits à chair blanche ainsi que des notes florales et de melon de miel. En bouche, il est riche avec de la minéralité sous-jacente qui prolonge les saveurs vers une finale persistante et pure.

Informations utiles

Vinificateur
Benoit Giroussens

Variété
Pinot Gris 100%

Accords
Avec le classique italien, osso bucco et un risotto au safran. Des mets avec une influence indienne comme le poulet au beurre ou le poulet tandoori. 

Service
Servir frais entre 8° et 10° C.

Code SAQ
Non disponible à la SAQ

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