{"product_id":"frontenac-noir-vin-de-glace","title":"Frontenac Noir Vin de Glace","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eFormat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e200 ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil  \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eRécolté au coeur de l’hiver, lorsque la neige et le froid s’installent durablement sur les flancs du mont Rougemont, ce vin de glace rouge est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et vendangés à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eNote de l’oenologue\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eSa robe rubis profonde évoque les plus grands vins doux naturels. Le nez dévoile des arômes intenses de petits fruits rouges des bois, soutenus par une belle profondeur et une grande complexité aromatique. En bouche, la richesse est harmonieusement équilibrée par une fraîcheur vive. La finale, longue et soyeuse, révèle de délicates notes d’amande et de chocolat noir qui prolongent le plaisir de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eDonnées techniques\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003ePourcentage d’alcool : 11% alc\/vol\u003cbr\u003eAcidité Totale : 7,57 g\/L H2SO4\u003cbr\u003eSucre résiduel : 212 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eVinificateur\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eBenoit Giroussens\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eVariétés \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e100% Frontenac Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAccords \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eParfait avec des fromages à pâte ferme vieilli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eService \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eServir entre 8° et 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/6144\/2133\/files\/Frontenac_Noir_Vin_Glace.pdf?v=1785258183\" title=\"TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eTÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/6144\/2133\/files\/Ambre_du_Quebec.pdf?v=1785258183\" title=\"TÉLÉCHARGER LA FICHE TECHNIQUE\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠ Ce produit contient de l’alcool et est destiné aux personnes de 18 ans et plus. Une preuve d’âge peut être requise à la livraison. En effectuant un achat, vous certifiez avoir l’âge légal requis pour la consommation d’alcool dans votre juridiction. Une vérification de l’âge peut être effectuée lors de la livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignoble et cidrerie Coteau Rougemont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42796663144533,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/6144\/2133\/files\/CR_FrontenacNoir_VinGlace.jpg?v=1785259737","url":"https:\/\/www.coteaurougemont.ca\/en\/products\/frontenac-noir-vin-de-glace","provider":"Coteau Rougemont","version":"1.0","type":"link"}